L'ambiente ideale per un buon invecchiamento del vino

• TEMPERATURA •

La temperatura per la conservazione del vino deve rimanere a 12 ° C stabile (per tutti i tipi di vino). La temperatura alla quale viene conservato il vino influenza la velocità con cui matura e la sua qualità.

Vantaggi delle cantinette vino Elidewine

• Isolamento adeguato (isolamento di 4 cm di spessore in schiuma poliuretanica) e pareti interne con distribuzione ottimale della temperatura.
• Un sistema di raffreddamento ultra efficace. La maggior parte delle cantinette vino Elidewine sono dotate di un esclusivo evaporatore.
• Un riscaldatore per stabilizzare la temperatura.

• UMIDITÀ •

• CIRCOLAZIONE D'ARIA •

La mancanza di ventilazione e la cattiva circolazione dell'aria, specialmente in un ambiente umido, costituiscono fattori per lo sviluppo di muffe e batteri. La differenza di pressione tra due aperture all'interno dell'armadio (aria calda in salita e aria fredda in caduta) consente all'aria di circolare e di essere sostituita.

Vantaggi delle cantinette vino Elidewine

• Circolazione lenta e regolare dell'aria attraverso una ventilazione attiva.
• Il design efficace del sistema di sostituzione dell'aria all'interno di alcune cantinette vino di Elidewine significa che non è necessario montare un filtro al carbone attivo per filtrare l'aria.

Non aver paura di aprire la porta del tuo armadio, questo è il metodo migliore per far circolare l'aria.

Leggi anche: Dove posizionare la tua cantinetta vino

• PROTEZIONE DALLA LUCE •

• MANCANZA DI VIBRAZIONE •

Le vibrazioni sono dannose per il processo di sviluppo del vino ed è spesso fatale per i vini pregiati. È essenziale proteggere il tuo vino dalle vibrazioni della vita quotidiana.

Vantaggi delle cantinette vino Elidewine

• Isolamento di 4 cm di spessore in schiuma poliuretanica per evitare che il compressore si avvii troppo frequentemente, riducendo anche le vibrazioni.
• Il compressore, separato dall'armadio, poggia su silent block ad alte prestazioni.
• L'evaporatore è racchiuso in schiuma poliuretanica per prevenire eventuali vibrazioni delle pareti.
• Le cantinette Elidewine sono fornite con piedini regolabili regolabili per garantire la massima stabilità.
• I ripiani poggiano direttamente sulle pareti o sul retro dell'armadio per evitare rischi di trasmissione di vibrazioni.

• CONSERVAZIONE ADATTA •

Al fine di garantire facilità d'uso e un'efficace protezione delle bottiglie, la conservazione deve essere adeguata alle esigenze del cliente.

Vantaggi delle cantinette vino Elidewine

• Ripiani in legno che possono contenere vari tipi di bottiglie, indipendentemente dalla loro forma, con una capacità che varia a seconda del modello di cantinetta.
• Molti modelli con ripiani in legno estraibili su guide con sfere.
• Possibilità di includere etichette che riportano nome e ulteriori indicazioni come la data di produzione.