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Elidewine: cantinette per vino da oltre 15 anni

Punto di riferimento in Italia nella conservazione del vino per amatori, professionisti e sommeliers

Chi Siamo

Passione, professionalità, esperienza ed una costante attenzione alle esigenze del cliente si fondono e consentono ad Elidewine di proporsi come partner d’eccellenza per affrontare le sfide dei professionisti delle attrezzature per la ristorazione, dell’arredamento e del design: soluzioni: da incasso o da libera installazione, da abitazione e uso professionale.

Una cantinetta vino climatizzata, a singola o a doppia temperatura è il modo migliore per garantire che il vino venga conservato alla giusta temperatura e umidità grazie al controllo computerizzato, al vetro anti-UV.
Contattate uno dei nostri esperti di storage, vi aiuterà a trovare le soluzioni di archiviazione giuste per le vostre esigenze specifiche.

Da oltre 15 anni con passione

Il nostro più grande orgoglio: raggiungere e guadagnare ogni giorni la stima e la fiducia di clienti soddisfatti. 

800 mq di magazzino. Migliaia di cantinette vendute.

L'attenzione dei sommelier

Esperti sommelier sono al nostro fianco per aiutarci a realizzare per voi i migliori prodotti di invecchiamento, conservazione e servizio per il vino.

Il supporto e l'assistenza

I nostri clienti sono seguiti con estrema attenzione dal momento della scelta, grazie anche all'aiuto di un esperto, fino all'installazione della cantinetta vino.

 

COME SCEGLIERE UNA CANTINETTA? DOMANDE DA PORRE

 
Sei attivamente alla ricerca di una cantinetta per beneficiare di condizioni di degustazioni ottimali? Questo ti fa onore. Come scegliere la cantinetta ideale? Come decidere e scegliere tra cantinette da invecchiamento, conservazione o servizio? Per fare la scelta giusta, ti consigliamo di porti quattro domande essenziali.

A CHE SERVE LA TUA CANTINETTA?

 
La scelta giusta della cantinetta dipende essenzialmente dall'uso che si desidera avere. Naturalmente l'estetica e il design della cantinetta avranno un ruolo, ma prima di questi criteri entrino in gioco, ci sono molti altri dettagli da controllare.
Cosa ti aspetti dalla tua cantinetta? E' per l'invecchiamento del vino? Per invecchiare i tuoi vini nelle migliori condizioni? In questo caso ti consigliamo di interessarti alle cantinette di invecchiamento che riproducono il più fedelmente possibile le condizioni ottimali offerte dalle cantine sotterranee.
D'altra parte, se mantenere non è il tuo obbiettivo principale e preferisci semplicemente avere bottiglie permanentemente pronte per essere degustate, le cantinette di servizio o di stoccaggio soddisferanno le tue esigenze.

QUANTE BOTTIGLIE VUOI CONTENERE?

 
Una domanda cruciale, soprattutto se vuoi invecchiare i tuoi vini. L'invecchiamento quindi si insinua nel tempo e presume che la tua collezione di bottiglie aumenti nel corso degli anni.
E' quindi preferibile scegliere un modello la cui capacità di accoglienza corrisponda alle tue necessità oggi, a breve termine, ma anche e soprattutto alle tue esigenze di domani, a lungo termine, vale a dire dai 2 ai 5 anni.
La questione della capacità di una cantinetta non dve essere considerata alla leggera e deve essere attentamente valutata.
Per informazione, le quantità di bottiglie indicate sul nostro sito sono su base calibrata della trazdizione bordolese da 75 cl e un numero minimo di ripiani indicato. Per una variegata collezione di bottiglie, considera un margine di circa il 25% in meno. 

QUALE POSIZIONE? DOVE INSTALLARE LA TUA CANTINETTA?

 
Un altro punto importante e decisivo nella scelta della tua cantinetta vino: la sua posizione.
In effetti, se prevedi di installarla in un soggiorno, in un garage o anche nella tua cucina attrezzata, le caratteristiche tecniche della tua cantinetta non saranno le stesse.
Per una installazione indipendente, in un garage o seminterrato, assicurarsi delle temperature ambientali in estate e in inverno e che la cantinetta abbia un sistema invernale.
Per una installazione a vista, che sia una cantinetta da incasso o da libera installazione, Elidewine offre una scelta molto ampia di dimensioni, finiture e decorazioni...è tutta una questione di gusto e di stile!

QUALE BUDGET PER L'ACQUISTO DI UNA CANTINETTA?

 
Ancora una volta, il budget ideale non esiste. Il budget giusto per una cantinetta sarà quello che si accetta di investire per beneficiare di tutte le specifiche e le caratteristiche tecniche di una cantinetta professionale o semi-professionale e questo in base alle proprie esigenze specifiche.
La gamma di prodotti Elidewine è ampia. Ogni tipo di cantinetta vino soddisfa rigide specifiche e soddisfa i requisiti di qualità. Inoltre, il prezzo varia in base alla capacità, ad esempio, ma anche in base agli sforzi tecnologici messi al servizio della conservazione delle bottiglie di vino, come ad esempio la gamma di cantinette a basso consumo energetico.
Da notare che con caratteristiche tecniche equivalenti, il prezzo di una cantinetta professionale o semi-ptofessionale a volte risulta essere meno costoso di quello di una cantinetta di marca sconosciuta o di minore qualità.

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